クッキング自然の旨みを暮らしに♡ 我孫子市「発酵専科AMICAL」の塩麹レッスンへ
我孫子市にある「発酵専科AMICAL」で、塩麹づくりを体験してきました。自然栽培の米麹とこだわりのお塩で仕込む塩麹は、やさしい旨みと甘みがぎゅっと詰まった発酵の恵み♡レッスン後には、塩麹を使ったスペシャルランチも楽しめました♪
料理教室
クッキング
クッキング発酵粒マスタードが自分で作れる「発酵専科 AMICAL」のWSへ✨（我孫子市）
こんにちは sun です ^^少し前のことなのですが💦Flower studio ルーエにて開催された発酵粒マスタードレッスンに行ってきました♡粒マスタードが自分で作れちゃう♪粒マスタードが好きで、お取り寄せしたりしていたのですが「発酵専科...
カフェお食事から韓国語教室まで！「cafe&meal 菜ちゅり」（光ヶ丘）
こんにちは sun です ^^今日はほぼ姪のIちゃんからの情報をご紹介します😆注）ほぼ姪＝友達の娘です。以前からたまに登場しておりますが、今後ともよろしくお願いします ^^光ヶ丘団地のすぐ近くにある本格韓国家庭料理のお店「菜ちゅり」さんです...
クッキングラー油、手作りできるんです♪（ドードーの空・三軒茶屋）
こんにちは sun です ^^寒くなりましたねー❄早朝と暗くなってからのワンコ散歩はなかなか辛い時期になってきました💧犬達は寒いぐらいの方が楽しそうに歩いてますが。。。さて、10月のある日、辛い物好きなsunは「ラー油教室があるよ♪」という...
イベント情報「かいつか」さんの期間・数量限定焼き芋ソフトとイベント情報☆
こんにちは sun です ^^秋になるとやっぱり焼き芋が恋しくなってくるんですよね～♪で、行ってきました「かいつか」さん☆入口を入ると、いつもどおり試食がてんこ盛りo(＾∇＾)oこの試食のお隣にも、違う品種のお芋も同じようにてんこ盛りでした...