純正カステラ

「純生カステラ キミとホイップ」は、名前の通り、キミ（卵黄）とホイップ（メレンゲ）にこだわった台湾発祥の純生カステラ専門店です。 柏の葉店は千葉県初出店のお店として2021年9月にオープンしました。契約農家で育てられた国産卵を使用した「ふわっしゅわカステラ」で素材の味が楽しめます。