こんにちは sun です ^^
お盆休みもそろそろ終わりですね。
暑さの中にもほんのり秋っぽい雰囲気も感じたり…（希望的観測…かな）
8/7が立秋だったので、ぼちぼち朝晩くらいは涼しくなって欲しいものですね(^-^;
さて、ずっと気になっていた「ユイノハナテラス」に行ってきました♫
2025年4月オープンの「ユイノハナテラス」とは？
以前、江戸川台のパン屋「ミルポンド」があった跡地に、2025年4月27日「ユイノハナテラス ナガレヤマ」がオープンしました ^^
施設名の「ユイノハナ」は、「結び」と「花」の意味合いをもち、人と人、想いと想いがつながり、美しく花開く場でありたいという願いが込められているそうです。
ユイノハナテラスには、地域で人気の3つの専門店舗が入っています
・柏市に本店のあるベーカリー「Pain et Sucre」さん
・スペシャルティコーヒーショップ「Mizky’s Beans & Coffee」さん
・北柏に店舗がある自然素材にこだわる「yosagena」さん
共用のイートインスペースでは、それぞれの店舗で購入したものを自由に楽しめるスタイルです♪
春や秋、気持ちの良い季節には、
テラス席でもゆったりした時間を楽しめそうですね♪
また、テラス席はペットＯＫなので、涼しくなったら犬たちとも行きたいと思います💕
心もはずむ“野菜たっぷりランチ”体験
今回は「yosagena」さんのお野菜たっぷりランチを頂きてきました♡
「yosagena」さんでいただけるランチは、
『野菜の宝石箱』のようなプレートランチ✨
お友だちが選んだ「薬膳スパイスカレー」✨
sunは日替わり旬野菜プレートを♪
旬野菜プレートは野菜のみというヘルシーさで
グリルや煮浸し、具だくさんのお味噌汁など
野菜をいろいろな料理方法で楽しませてくれます✨
1回の食事で一週間分の野菜を一度に摂ったかのような満足感でした(≧▽≦)
カレープレートもお野菜たっぷりで、カレーが見えないほどですよね🤣
大満足のランチとなりました♡
「yosagena」さんでは、
・オーガニック、農薬不使用へのこだわり
・地域に根差したローカルソーシング
・サステナビリティとウェルビーイングの実践
など、人にも地球にも優しいものを提供したいという想いを
とても感じます💕
店舗内で体にやさしい調味料などエシカルグッズも購入できますのでぜひのぞいてみてください♪
パンとコーヒーで彩るひととき
「Pain et Sucre」は、柏市豊四季台の人気ベーカリーによる流山販売です♪
豊四季台の店舗にもお邪魔したことがありますが
ハード系のパンやクロワッサン、デニッシュ系のパンがとても美味しいんですよね✨
また、Mizkyさんによる「Mizky’s Beans & Coffee」は
20年以上のキャリアを持つ焙煎士が営むスペシャルティコーヒー専門店なのです♪
相談すると、好みや合わせるスイーツに応じてアドバイスをくれたり
お豆を選んでくれたりします ^^
食後にコーヒーを頂きましたが
相変わらずとっても美味しくて、
ホッとする至福の時間となりました ^^
地域をつなぎ、心をつなぐ新たな拠点「ユイノハナテラス」
ユイノハナテラスへのアクセスは、
江戸川台駅と柏の葉方面をつなぐ道路沿いという好立地♪
駐車場も充実しているので、気軽に立ち寄れるのがありがたいです♡
店内は白と木目を基調にした優しい雰囲気で
ゆったり過ごすのにぴったり♪
カウンター席で軽めにパンとコーヒーを頂くのにもよさそうです♡
今後はワークショップやイベントも予定されているようですので
交流の拠点となりそうですね ^^
ユイノハナテラス基本情報
▼ユイノハナテラス
〒270-0112
千葉県流山市青田140−8
ホームページ⇒
営業時間
●自然素材 yosagena 年中無休
10:00～18:00
10:00～17:00 水曜日のみ
●PAIN ET SUCRÉ 水曜定休
11:00～17:00
●Mizky’s Beans & Coffee 水曜定休＋不定休
平日 11:00～17:00
土日祝 11:00～18:00
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