こんにちは。
大変ご無沙汰しております(^-^; sun です！
気がついたら今日はひな祭り(≧▽≦)
ビックリですが…
2月のある日。
子どもが保育園に通っていた頃のママ友と、久しぶりの再会♫
あの頃は毎日バタバタで、ゆっくり話す時間なんてなかったよね…
なんて笑いながら、今回はちょっとだけ特別なランチに行ってきました！
印西のイタリアン「Ristorante Dal Cuore（リストランテ ダル クオーレ）」
流山からはちょっと距離がありますが、
印西にあるパスタ・ピザが人気のお店、
「Ristorante Dal Cuore（リストランテ ダル クオーレ）」
店名の“Dal Cuore”はイタリア語で
「心から」という意味なんだそう。
その名の通り、心がほどけるような時間を過ごせました。
落ち着いた大人の空間
店内は上品で落ち着いた雰囲気。
席の間隔もゆったりしていて、
自然と会話もゆっくりになる空間です。
「ちょっといいランチしたいよね」
そんな日にぴったり♡
口コミでも
・記念日利用が多い
・接客が丁寧
・コスパがいい本格イタリアン
という声が多く、期待が高まります。
ランチコースは3種類
ランチは下記の3種類！
●スペシャルランチコース
前菜からデザートまでしっかり楽しめる人気コース。
少しずついろいろ味わいたい人におすすめ。
彩りが美しくて、まず目で楽しめるのが嬉しい。
●シェフのおすすめコース
その日の食材で構成されるコース。
旬を楽しみたい方はこちら。
素材の良さが際立ちそう✨
●パスタランチコース
気軽に楽しみたいならこちら。
前菜＋パスタが中心のコースだけど、満足度は十分なはず！
と言いながら、今回は「スペシャルランチコース」にしました♡
このコースの嬉しいところは、
パスタ・ピザ・メインディッシュが選べること。
その日の気分で選べるって楽しい♪
まずはどのコースにもついてくる前菜✨
少しずつだけど、9種類の前菜がどれもこれもとっても美味しい！
この内容はちゃんとテーブルにおいてあるんですよ(≧▽≦)
これを見ながら、1つずつゆっくり味わいました♡
▼エビと白菜のペペロンチーノ（生パスタ）
エビと白菜のペペロンチーノをチョイス。
生パスタでもちっとした食感。
エビはぷりっぷり。
にんにくとオイルの香りがやさしく広がって、
白菜の甘みがふわっと後からくる。
派手じゃないのに、ちゃんと美味しい。
「これ好き…」って自然に言葉が出ちゃう感じ。
【ここにメインの写真】
メインはイベリコ豚のロースト。
しっとりやわらかくて、
旨みがぎゅっと詰まってる。
ナイフを入れた瞬間のあの感じ、
写真撮りたくなる（笑）
重すぎないから、ランチでもちょうどいい満足感。
そうそう！
コーンスープもめちゃめちゃ甘くておいしかった✨
そしてデザート✨
そりゃー抜かり有りませんでしたよ(≧▽≦)
パンナコッタとティラミス、フランボワーズのシャーベット！
甘さが上品で、
「大人のランチ」ってこういうことだよね、って思える締めくくりでした。
お料理ももちろんだけど、
空間と時間の流れが心地いい。
ゆっくり話せて、
ゆっくり笑えて、
ゆっくり未来の話ができる。
あの頃は子どもの話が中心だったのに、
今は自分たちの話に花が咲いていた♫
ふんわりと感慨深いランチタイムでした。
ちょっといいお店で、
ちょっといい時間をすごす・・・
たまにはこういう日、必要だなぁとしみじみ思いました。
基本情報
店名: Ristorante Dal Cuore
住所: 〒270-1613 千葉県印西市鎌苅1969
電話番号: 0476-37-4469
営業時間:
ランチ 11:30〜15:00 (L.O.14:00)
ディナー 17:30〜22:00 (L.O.21:00)
（※定休日：水曜日）
駐車場有
アクセスは北総線「印旛日本医大駅」から徒歩約8〜10分ほど
コメント