クッキング自然の旨みを暮らしに♡ 我孫子市「発酵専科AMICAL」の塩麹レッスンへ
我孫子市にある「発酵専科AMICAL」で、塩麹づくりを体験してきました。自然栽培の米麹とこだわりのお塩で仕込む塩麹は、やさしい旨みと甘みがぎゅっと詰まった発酵の恵み♡レッスン後には、塩麹を使ったスペシャルランチも楽しめました♪
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カフェ体にやさしいご飯を食べたくなったら「foo cafe」（松戸市新松戸）
こんにちは sun です ^^昨日に引き続き、今日も寒い寒い一日になりそうな流山❄暖かくしてお出かけくださいね！さてさて、先日久しぶりに大好きなcafe「foo cafe」さんに行ってきましたよ♪最寄り駅は流鉄線「小金城趾」♪新松戸と南流...
クッキング発酵粒マスタードが自分で作れる「発酵専科 AMICAL」のWSへ✨（我孫子市）
こんにちは sun です ^^少し前のことなのですが💦Flower studio ルーエにて開催された発酵粒マスタードレッスンに行ってきました♡粒マスタードが自分で作れちゃう♪粒マスタードが好きで、お取り寄せしたりしていたのですが「発酵専科...
我孫子「発酵専科 AMICAL」さんの味噌ランチ付き「素材にこだわった手作りみそ教室」（我孫子市）※追記有
こんにちは～ぽぽです😊今日は我孫子市で自家製の発酵食品の販売やお料理教室を開催されている「発酵専科 AMICAL」さんの「素材にこだわった手作りみそ教室」のご案内です🎵発酵専科AMICALでは自然栽培や有機にこだわった麹と大豆を使いみそ作り...