週末神崎へ~発酵の里こうざき~日本酒酒蔵~発酵レストランオリゼ♪

カフェ

こんにちは~ぽぽです😊
SANPOお楽しみ企画第2弾!11月17日(水)に開催される
「マスク映えするアイメイクレッスン」💕

先日告知と募集をさせて頂きました♪
早速たくさんのお問合せありがとうございます^^
まだお席がありますので、引き続きよろしくお願いいたします♪
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さて最近週末は近場のお出かけをしてるのですが、
道の駅「発酵の里 こうざき」へ行ってきましたよ♪

早めに行ったので、はっこう茶房で朝食にパンを食べました^^

焼き立てパンが食べられます♪

席は他に窓際のカウンター席、テーブル席もあります^^

神崎ピッツァにしました(≧▽≦)
米、大豆、麹、瓜と茄子の漬物を熟成させてつくった甘みのあるもろみ味噌のひしほがソースのピザです♪注文してから焼くので7~8分掛かります^^

食パン買って、市場でお野菜も買って帰るつもりだったのですが、
せっかく来たのだから少し散策しようという事になりました^^
車を駐車場に置いて、市内をめぐりました。

1300年の歴史をもつ神崎神社

高台にあるのでかなり旧坂を上ります~

なんじゃもんじゃの木
神崎神社にある大楠。国の天然記念物に指定されています。

見ごたえありました!
頑張って歩いてきて良かったです^^

この後、近くの利根川まで行ってみました。
神崎大橋の真ん中の展望まで歩きましたよ^^
釣りしてる人も多かったです。

しかし風が強くて・・・飛ばされるかと思った(>_<)
川の上は風が強いですね~すぐ下に流れる川が見えてちょっと怖いです^^;

神崎神社に戻って反対方向に向かいました。
無農薬・無化学肥料栽培の原料米を使い昔ながらの製法のこだわりの酒造りをしている「寺田本家」
近くで発酵カフェ「うふふ」も営まれています^^

 

寺田本家さんの五人娘は発酵の里こうざきで購入しました(^^)/

少し歩くと今度は仁勇の醸造元「鍋店」こうざき東蔵店へ♪

神崎は酒造りが有名ですね♪

「仁勇」と「不動」が二枚看板ですね^^

大きな提灯が迫力ありました^^
「仁勇」「不動」の直営店限定製品も取り揃えています。

無料で試飲できるコーナーもありますよ♪
良かったらどうぞ~と言われましたが、車だったので諦めました(≧▽≦)

散策してる時におしゃれな発酵レストランもあったのですが、お腹が空いてなくて・・・
そのまま帰ろうかと思ったのですが、結局道の駅発酵の里に戻りました(^^)/
ここのレストランも美味しそうだったので、お昼はこちらで食べる事に♪

テラス席もあります^^

道の駅のレストランは券売機の食券が多いですね♪
メニュー多めです✨

限定18食のおすすめランチもありますよ(^^)/

お昼時だったので混んでました!
でも割と回転良い感じです♪

お客さんが居ない時に写真撮ってます(笑)

醤油麹の焼き鳥定食

炙り鶏肉に醤油麹ソースが掛かっていて美味しくてヘルシーなランチです^^

ダンナさんはおすすめランチ☆

すご~くボリュームありました!
お刺身美味しくてサバの塩焼きも美味しい^^
豆腐は有名な「月のとうふ」

そういえば、寺田本家のお向かいにあった「月のとうふ」は定休日でした(>_<)

お土産に買った日本酒♪
直営店のみで売っているお酒で、特に仁勇はオススメのものでしたよ♪

寺田本家の五人娘^^
あと道の駅で買った、塩れもんポン酢がめっちゃ美味しかった!!

食べ歩きで楽しい小旅行でした(^^)/

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道の駅 発酵の里 こうざき

千葉県香取郡神崎町松崎855
TEL:0478-70-1711
HP >>>

神崎神社
〒289-0221
千葉県香取郡神崎町神崎本宿1944
TEL:0478-72-3161

鍋屋源五右衛門 こうざき東蔵店
〒289-0221
千葉県香取郡神崎町神崎本宿 1916 番地
TEL:0478-79-0161
営業時間:10:00 ~ 17:00
https://www.nabedana.co.jp/directshop.html

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