こんにちは～ぽぽです😊
WBC盛り上がってますね♪
今度はアメリカに舞台を移しての戦いですね！
ペッパーミルも売れてるらしいですね(≧▽≦)♪
さてちょっと時間経ってしまいましたが、
先日の成田ファームランドでのいちご狩りの続きです^^
いちご🍓をたっぷり食べた後、昼食を頂こうと
「恋する豚研究所」へ行ってきましたよ🎵
名前の由来は「豚が恋をすると幸せを感じ、健やかでおいしく育つ」というイメージで付けられたそうです。
豚のエサや、育て方に徹底的にこだわり、ヘルシーで美味しい豚肉を提供しています。
木の温もりあるナチュラルな建物です。
広い原っぱや丘があって、ボールやバトミントンなどの遊具も置いてありますので、無料で遊ぶ事もできますよ♪
机やベンチもたくさんあるので、本を読んだりしてても良いですね^^
2階が食堂です。
「恋する豚研究所」は就労施設でもあるそうですよ。
レストランは二つに分かれています。
しゃぶしゃぶ、塩コショー焼きの食堂と、スチームハンバーグのレストランです。
食堂の方は一時間待ちで混んでいたので、スチームハンバーグの方に入りました♪
大きなテーブルが二つありました。
人数が多かったのでそちらに案内してもらえました。
2人の方はカウンター席に座ってました^^
一人ずつ電磁調理器が用意されています。
メニューは「8種の野菜と恋する豚のスチームハンバーグ定食」
8種類のお野菜はその日によって変わるみたいですね♪
せいろが運ばれました(≧▽≦)♪
砂時計も一緒に来まして、湯気が出て3分経ったら出来上がりだそうですよ(^^)/
薬味は自分でおろすワサビ、麦味噌、塩です。
蓋を開けると、湯気がほわほわ～と出ています♪
8種類の野菜の色がすごくきれいでしたよ♥
ご飯とお味噌汁も付いています。ご飯はお替り自由でした。
ハンバーグも美味しかったですが、お野菜もと～～～っても美味しい！
蒸すというシンプルな料理ですが、素材の良さを感じますね^^
このポン酢はとっても美味しかったです！！
ハンバーグもお野菜もポン酢につけて食べるのがめちゃウマでした(≧▽≦)♪
美味しすぎたのでお買い上げしましたよ(^^)/
残念ながら入れなかった食堂ですが、実はMちゃんが去年の秋に密かに行ってたそうです(≧▽≦)♪
ですので、そちらの写真とレポも付けますね^^
季節が違うので、窓から緑が見えて綺麗です♪
恋する豚のしゃぶしゃぶ定食
お肉はバラとモモ肉の2種。
甘味があって美味しい。バラの脂もサッパリしています。お野菜は地元産。マッシュルームの大きさにビックリ‼️
ピクルスも美味しかったです♪
大きな窓からのお日さまが気持ちのよい開放的で綺麗な店内。
お客様ひっきりなしでしたが、回転はよさそう。
ここのしゃぶしゃぶについてくる、ポン酢がとっても美味しいので、帰りに買って帰りました😉
お肉をはじめ、加工品、調味料も色々販売しています。夕飯用に買って帰ったお弁当とサンドイッチも美味しかったです♫
行ったのは、10月。
サツマイモの収穫の最中。
いもほり体験も出来るようです。
園内の可愛い建物では、お芋のスイーツを売っていました。
自家製スイートポテトとバニラアイスのセット。
アイスの上にかけてある芋蜜がとーっても美味しかったです💕
Mちゃんありがとうございました♪
私たちもスイーツ売ってるカフェの方で、スイートポテトをお土産に買って帰りました♪
とても美味しかったです！この日は一日中美味しいものばかり食べられて幸せでした(≧▽≦)
↑は「栗源第一薪炭供給所」でアウトドア用の薪や家具も作ってました。
こちらから恋する豚研究所の建物を見た所です。
広々としていて、素敵な風景ですよね。
テレビなどで紹介されてるせいか、週末はかなり混雑するようです。
でも美味しいしゆったり出来るのでぜひ足を延ばしてみてください^^
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恋する豚研究所
〒287-0105 千葉県香取市沢2459番1
TEL：0478-70-5115
営業時間 11：00～18：00
http://www.koisurubuta.com/
1K goodneighbors POTATO & CAFE
〒287-0105 千葉県香取市沢2452番1
TEL：070-4081-1010
営業時間 11：30～17：00
→Instagram
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