こんにちは sun です ^^
北陸出身の方には「秋吉」と言えばすぐわかるというお店♪
『やきとりの名門 秋吉』に初めて行ってきました♡
お店の前には、すでに数名待ち人が(^-^;
こちらが「やきとりの名門 秋吉 神田店」✨
店内はお客様でいっぱいで😆
まだ明るいうちに店内に入ったのに！です(^-^;
席に着いたら早速注文しましょ♪
メニューは焼鳥だらけ～✨
さて、わたしたちは初めて秋吉に行ったのでいろいろとわからないことだらけだったのですが、福井出身の強い味方が２人一緒に行っておりましたのでオーダーはほぼお任せ😂
焼鳥は１皿５本なのですが、そんな頼み方しないんだそうです😆
全部10本ずつオーダーしてました ^^
オーダーすると、たれが数種類運ばれてきました♪
上からからし・甘辛い普通（？）の焼き鳥のタレ・串カツ用ソース・酸味のあるみのタレ
それぞれつけるものが決まってるらしい(≧▽≦)
まぁ、それはひとまず置いておいて乾杯✨
（↓でもみんな一口飲んじゃったんだけどね😂）
そしてそして、秋吉では当たり前なんだそうですが
↓このテーブルの真ん中に横たわるシルバーの台！
何だろうと思ったら、ここに焼き鳥がドン！！と置かれるんですよー😂
スイッチオンすると、台が温かくなるんです♪すごいわ♡
そうそう、たれの話に戻ります！
どの焼き鳥をどのたれに付けるのか！！
串で見分けがつくらしい♪
串が丸い・・・肉タレ（あか・しろ・若どり・ねぎま）
串が四角・・・からし（純けい・しんぞう・牛カルビ・ささみ・タン・すなぎも・若皮・豚ロース・はらみ・あぶら）
からしに付けて食べるのは、塩焼のもの！という感じです ^^
さぁ！ドンドン運ばれてきますよ～♪
全部10本ずつ(≧▽≦)
こちらは焼き鳥が来るまでのつなぎのおつまみ✨
きゅうり、ブレちゃってるけど、これ美味しかった～♪
どんどん焼き鳥が来る―――――😂
なのでしゃべるのも忘れるぐらいにして、しばし食べまくりました 笑
もうどれがなんだかわからないけど💦
全体的に小ぶりな焼き鳥なので
パクパクいくらでも食べられちゃう♪
串カツも一口で食べられちゃう大きさです ^^
↑このうずらの串揚げはうずらとうずらの間に
小さい玉ねぎが挟まってる🎵
ズレ防止なんだそうですよー😂
うちでもまねできる❣
この他にも、レンコンや焼きおにぎり、赤だし、チューリップ（唐揚げ）、揚げおろし等写真撮り忘れてる 笑
とにかくよく食べました😂
食べた串！こんなにー！！って驚いた 笑
店内は白く煙ってますね😂
席も満席❣外にはお客様並んでました！
目いっぱい食べて大満足♡
北陸ではかなりメジャーなお店とのことで
北陸、特に福井のソウルフードだと出身の方がおっしゃっておりました😆
初めての「秋吉」体験、とっても美味しくて楽しかった～🎵
今までにないスタイルのお店でした！
今回神田店にお邪魔しましたが、
都内には上野・池袋をはじめ12店舗あるようです！！
連れて行ってくれてありがとうございました～ ^^
（↑いつものトリマーさんご夫婦✨）
千葉県にはまだ1店舗もないみたい。
いつか出店されるといいな～♡
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やきとりの名門 秋吉 神田店
〒101-0047
千代田区内神田3-10-3 神田ロイヤルビル1F
TEL 03-3254-2660
営業時間
平日 17:00～22:30
土曜・祝日 16:00～22:00
定休日 日曜日
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