こんにちは～ぽぽです😊
三連休も終わりました～そろそろ夏休みに入りますね！
さて運河のおしゃれなたい焼き屋さんに雨の中Mちゃんが行ってきてくれました～(^^)/
今回もMちゃんレポです♥
運河のお洒落な鯛焼き屋さん「宝物とリボン」の新商品♪
フォローしているInstagramで読んだ新商品を求めて、久しぶりに行ってきました😍
「粒胡椒とチーズ」の鯛焼き❣️
(チーズの大判焼きとか実は好きなんですよね〜笑)
でもさすが「宝物とリボン」さん。
ただのチーズ鯛焼きではないですよ。
薄皮の鯛焼きなので、チーズの割合が半端ない！その薄皮故に、上手く焼くのはなかなか難しいとのこと😰試行錯誤の結果、ようやく問題解決策が見つかったそうですよ😉
そしてそして、最大のポイントは、「粒胡椒」の美味しさ✨✨
もう、今まで食べたことのないタイプの粒胡椒‼️それもそのはず、世界で一番美味しいと言われている、カンボジアの特別な地域で手作りされている「カンポットペッパー」という胡椒なんですって❣️その貴重な胡椒が惜しげもなくふんだんに入っているのですから、もうビックリ！
焼き上がりを待つ間一粒頂いたのですが、塩漬けにされた粒胡椒は、意外に柔らかく、噛んだ途端に香りがたち、フレッシュな辛味と塩味が口の中に広がる本当に美味しい胡椒でした✨✨✨
マイルドなのに、刺激的⁈
これは、胡椒好きの方には是非試していただきたい❣️
黒い粒々が見えてるけどそれが胡椒です。
鯛焼きの生地は、他のものと変わらないそうなのですが、チーズとこの胡椒の塩分で、しっかりと塩味の効いた暑い夏にピッタリの鯛焼きになっていました♫
はみ出したチーズが程よく焦げてパリパリになった羽は、付けたままで提供され、これまた美味しかったです😍
お昼を食べていなかったので、続けて定番の粒あんの鯛焼きもペロリといけちゃいました😆
セット価格になるコーヒーは、店内だと素敵なグラスで出てきます。こだわりの氷が一層涼やかです✨
オーナーさんのもう一つのお勧め新商品が、特製かき氷！
今日は、雨模様で涼しかったので、次回のお楽しみにしました♪
お土産にもう一つの新商品「アーモンドチョコ」と定番「粒あん」を買いました。
袋とテープがお洒落ですよね✨美味しい温め方のリーフレットも新しく出来ていましたよ。
そして、粒胡椒もお持ち帰りしました❣️
胡椒好きの知人にプレゼントしようと思っています😉
サラダにも手で砕いて乗せるといいですよと教わったので、早速やってみました！
本当に本当に美味しかった〜✨✨
店内には、オーナー厳選のギフトなども置いてあって、焼きたてを待つ間も楽しいです。
ドウダンツツジの枝も売り物だったんですよ。
夏の間営業時間が変わってます。
Instagramをご確認ください^^
Mちゃんありがとうございました✨✨
新商品の粒胡椒とチーズの鯛焼き美味しそうですね(≧▽≦)♪
かき氷も気になりますね！！
7月末からUber eatsも始まるそうです(≧▽≦)
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宝物とリボン
〒270-0101
千葉県流山市東深井461-68
TEL 080-5425-8713
営業時間 10：00～16：00（夏季時間）
定休日 日曜日
（8月末まで毎週月曜日休業）
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