クッキング

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自然の旨みを暮らしに♡ 我孫子市「発酵専科AMICAL」の塩麹レッスンへ

我孫子市にある「発酵専科AMICAL」で、塩麹づくりを体験してきました。自然栽培の米麹とこだわりのお塩で仕込む塩麹は、やさしい旨みと甘みがぎゅっと詰まった発酵の恵み♡レッスン後には、塩麹を使ったスペシャルランチも楽しめました♪
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知らなきゃ損!「ニューオークボ 直売所」で買える絶品パスタ(柏市高栁)

こんにちは sun です♪ 以前にもぽぽちゃんやMちゃんがおススメしてくれていた 「ニューオークボ」のモチモチのパスタ✨ その工場直売所に行ってきました ^^ ニューオークボ本社工場直売所ってどんなところ? ニューオークボは、...
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発酵粒マスタードが自分で作れる「発酵専科 AMICAL」のWSへ✨(我孫子市)

こんにちは sun です ^^ 少し前のことなのですが💦 Flower studio ルーエにて開催された発酵粒マスタードレッスンに行ってきました♡ 粒マスタードが自分で作れちゃう♪ 粒マスタードが好きで、お取り寄せしたりしてい...
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今しか食べられない!甘ーいヤングコーン♫

こんにちは sun です ^^ ヤングコーンの時期がやってきました♡ 少し前に実家で農家さんをやっているお友だちから 「ヤングコーン始まるよ~♫」との連絡をもらって 先日「かしわで」に行ってきました❣ 昨年は何度も...
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手づくり味噌講座開催しました♪in 清瀧院(流山名都借)

こんにちは sun です ^^ 毎日寒いですね❄ 今日も気温があまり上がらないようですので 暖かくしてお出かけください ^^ さて、先日毎年恒例になりつつある 手づくり味噌講座をこれまた恒例の『清瀧院』にて開催しました❤ ...
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季節のお菓子『Miel(ミエル)』さん(流山市東深井)

運河駅西口3分!利根運河にかかる運河橋のたもと、流山から行くと橋を渡った右側に「季節のお菓子Miel(ミエル)」さんがあります。長くお菓子教室を開いていらした奥さんとご主人お二人の可愛いお店です♪季節の焼き菓子、生菓子の店舗販売とお菓子教室も開催されています✨
イベント情報

薬膳甘酒講座開催報告&味噌講座のお知らせ🎵

年内最後のイベント「薬膳甘酒講座」の開催報告と、2023年最初のイベント「手づくり味噌講座」のお知らせです♪気軽に発酵食品を日々の生活に取り入れましょう♡
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親子でアイシングクッキーWS♪楽しく終了しました ♡

こんにちは sun です ^^ 年内のSANPO舎Presents✨イベントは 残すところ、12/12の薬膳甘酒講座のみとなりましたが まだ参加者募集中ですので、お悩みの方!参加表明お待ちしております\(^o^)/ ●薬膳甘...
イベント情報

アイシングクッキーWS開催しました ^^(柏の葉キャンパス)

こんにちは sun です ^^ 11/10(木)にアイシングクッキーWSを開催いたしました✨ 今回は柏の葉キャンパスのマンションのパーティールームをお借りして行いました ^^ こんな素敵なお部屋です✨ 窓...
イベント情報

11/26(土)親子でアイシングクッキーWS開催します♪

こんにちは sun です ^^ 今日から11月がスタート✨ 今年も残り2ヶ月になってしまいましたね😆 年内のSANPO舎がお届けするイベント情報を お知らせします♪ まずは少し前にご案内をした ☆11/10 アイシン...
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